Case Study: Absolut Company – Nâng cấp quy trình hiệu chuẩn không giấy

Tổng quan

The Absolut Company chịu trách nhiệm toàn cầu về sản xuất, đổi mới và tiếp thị chiến lược các thương hiệu ABSOLUT VODKA, MALIBU, KAHLÚA, Wyborowa, Luksusowa và Frïs. ABSOLUT VODKA là thương hiệu rượu mạnh cao cấp lớn thứ tư thế giới. Mỗi chai ABSOLUT VODKA đều được sản xuất tại Åhus, miền nam Thụy Điển. Việc sản xuất vodka tại một địa điểm duy nhất sử dụng nguyên liệu địa phương giúp Absolut Company kiểm soát hoàn toàn mọi giai đoạn sản xuất và đảm bảo mọi giọt đều đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao. Absolut Company là một công ty thuộc tập đoàn Pernod Ricard.

Nhu cầu về thiết bị hiệu chuẩn chức năng và bền bỉ

Beamex calibrator đầu tiên, MC5, được mua vào năm 2005 để bắt đầu thực hiện hiệu chuẩn nội bộ (in-house calibration). Trước đó, quy trình hiệu chuẩn được thuê ngoài. Absolut Company không có lịch hiệu chuẩn cố định và khả năng truy xuất nguồn gốc (traceability) bị hạn chế. Pär Björklund, kỹ sư tại bộ phận tự động hóa, phụ trách hệ thống điều khiển, thiết bị đo và hiệu chuẩn. Ông và nhóm của mình mong muốn cải thiện quy trình hiệu chuẩn, biết rằng sự thiếu chính xác sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Năm 2007, CMX Calibration Software cũng được mua.

Pär chia sẻ: “Chúng tôi có thể tiết kiệm một khoản chi phí rất lớn bằng cách thực hiện hiệu chuẩn nội bộ với thiết bị Beamex. Thời gian hoàn vốn cho khoản đầu tư rất ngắn”.

Quy định chất lượng mới gia tăng nhu cầu hiệu chuẩn chính xác

Absolut Company được chứng nhận theo nhiều tiêu chuẩn khác nhau: BS EN ISO 22000:2005 (Food Safety Management System), SS 62 77 50 (Energy Management System), ISO 9001, ISO 14001 và OHSAS 18001. Các chứng chỉ này được kiểm toán thường xuyên và đội ngũ hiệu chuẩn cần chứng minh rằng khoảng hiệu chuẩn được tuân thủ và tất cả kết quả hiệu chuẩn được ghi chép có khả năng truy xuất. “Ngày nay, hiệu chuẩn rất quan trọng đối với quy trình sản xuất của chúng tôi. Nếu không hiệu chuẩn thường xuyên, chúng tôi có thể gặp sự cố ngừng dây chuyền ngoài kế hoạch, gây tổn thất lớn”, ông Björklund nhấn mạnh.

Quy trình hiệu chuẩn nội bộ

Absolut Company hiệu chuẩn nhiệt độ (temperature), áp suất (pressure), lưu lượng (flow) và mức (level) trên tất cả thiết bị quy trình, bao gồm cả thiết bị analog và digital. Khoảng hiệu chuẩn (calibration interval) cho từng thiết bị được thống nhất với bộ phận sản xuất. Nhờ sử dụng thiết bị Beamex, công ty tiết kiệm chi phí đáng kể so với thuê ngoài. Beamex CMX Calibration Software được đánh giá dễ sử dụng và thiết yếu cho việc lập kế hoạch và tài liệu hóa (documentation).

Absolut Company sử dụng nhiều sản phẩm từ dòng sản phẩm Beamex: CMX, MC5 tương thích HART và Profibus PA, POC6, bơm dòng PG (PG series pumps), temperature dry blocks và MC6 mới. “Chất lượng và độ chính xác của các phép đo của chúng tôi đã được cải thiện sau khi sử dụng thiết bị hiệu chuẩn Beamex, mang lại hiệu quả và năng suất cao hơn”, ông Björklund kết luận.

Kết luận

Absolut Company đã chuyển đổi thành công từ quy trình hiệu chuẩn thủ công, giấy tờ sang quy trình hiệu chuẩn không giấy (paperless calibration) hoàn toàn với Beamex, giúp tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm.